Resep Tahu Ongklok at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Tahu Ongklok. Rebus mie bersama dengan sayuran. Mi asal wonosobo, jawa tengah, ini terasa gurih, karena menggunakan kaldu sapi asli.

Resep Mie Ongklok Wonosobo Kuah Kental Enak News Media
Resep Mie Ongklok Wonosobo Kuah Kental Enak News Media from www.newsmedia.co.id

Lokasi geografis wonosobo yang berada di dataran tinggi membuat wilayah tersebut berhawa lebih dingin daripada daerah disekitarnya. Wah, kalau pengin tahu bagaimana cara membuat mie ongklok khas wonosobo di rumah, bisa ikut dan simak resep lengkapnya berikut. Teksturnya yang kenyal dan lembut cocok dipadukan dengan beraneka bahan dan bumbu khas nusantara.

Resep Mie Ongklok Wonosobo Kuah Kental Enak News Media

Oleh karena itu disebut mie ongklok. 500 ml kaldu sapi2 batang daun bawang, iris tipis. Makanan khas jawa tengah memiliki citarasa yang dominan manis. Tahu (200 gram), goreng setengah matang lalu potong dadu.

YOU MAY LIKE :