Resep Sambal Sunda at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Sambal Sunda. Sambal yang sering disajikan oleh pemilik warung makan adalah sambal dadak. Umumnya resep sambal goang khas sunda diolah mentah atau tanpa dimasak yang sering disebut juga dengan sambal dadakan karena kepraktisannya.

Resep Masakan Sunda Resep Masakan Sunda
Resep Masakan Sunda Resep Masakan Sunda from resepmasakan-sunda.blogspot.com

Sebenarnya soto sunda hampir mirip dengan soto pada umumnya. Sambal dadak khas sunda ini udah mantap banget jika dikolaborasikan dengan nasi hangat, tahu/tempe goreng, dan ikan asin goreng. 1 kg kentang, potong dadu 5 buah cabe merah, haluskan 3 butir kemiri, haluskan 1 sdt terasi, haluskan 3siung bawang putih, haluskan 2 butir bawang merah, haluskan 3 gelas santan (1/2 butir kelapa) ½ sdm garam

Resep Masakan Sunda Resep Masakan Sunda

Penyajiannya pun harus di dalam cobek sesuai dengan namanya. Daftar resep sambal terasi beserta cara membuatnya. Belakangan ini, bangkerok cukup naik lagi kepopulerannya karena beberapa umkm sudah mulai menjual kue khas sunda ini dengan pengemasan yang modern. Bisa gunakan sambal terasi, sambal bajak, sambal bawang, sambal cobek, sambal tomat, sambai cabai keriting dan sambal cabai rawit sesuai selera.

YOU MAY LIKE :