Resep Otak Otak Goreng Kering at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Otak Otak Goreng Kering. Ambil dan lepaskan membran yang menempel, tiriskan. Bila tak ingin menggorengnya seketika, olahan ini bisa kalian simpan di freezer seperti makanan beku lainnya.

Resep OtakOtak Goreng Sambal Bangkok Enak, Camilan
Resep OtakOtak Goreng Sambal Bangkok Enak, Camilan from sajiansedap.grid.id

Rendam otak dalam air dan garam beberapa jam hingga semalam. Tambahkan tepung sagu, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, santan, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan otak dalam panci, tambahkan air, garam dan peterseli lalu didihkan perlahan, tiriskan hingga kering.

Resep OtakOtak Goreng Sambal Bangkok Enak, Camilan

Begitu jadi ludes dalam sekejap. Cara membuat otak otak goreng: Rebus otak otak yang sudah dibentuk dalam air mendidih sampai mengapung, angkat. Tambahkan tepung kanji, tepung beras, santan, garam, merica, dan gula pasir, proses kembali hingga menjadi adonan yang halus dan kalis (± 10 menit).

YOU MAY LIKE :