Resep Mee Kari Terengganu at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Mee Kari Terengganu. Tapi dalam resepi ni tak masukkan sebarang bebola sebab kekurangan bahan. Masukkan timun, bawang besar, tomato dan lada hidup.

Resepi Melayu Mee Rebus Ala Terengganu Daily Makan
Resepi Melayu Mee Rebus Ala Terengganu Daily Makan from dailymakan.com

Mungkin ramai yang tak tahu bahawa mee curry ada sambalnya sendiri. Apabila timun dah lembut, kecilkan api dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Didihkan air terlebih dahulu untuk mencelur bahan seperti mee kuning, taugeh, sawi, ( sepatutnya lagi sedap kalau ada kacang panjang) panaskan minyak, tumiskan serai terlebih dahulu, bila naik bau terus tumis bahan kisar dan rempah sekawan termasuk daun kari tadi sehingga pecah minyak.

Resepi Melayu Mee Rebus Ala Terengganu Daily Makan

200gm daging/isi ayam (madihaa guna daging) 5 bj bawang merah ~ dihiris nipis. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk hiasan atau taburan dia. Jangan lupa like dan share resepi ini ya. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, lada hitam yang telah ditumbuk hingga kekuningan dan naik bau.

YOU MAY LIKE :