Resep Kue Basah Nagasari Bandung at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Kue Basah Nagasari Bandung. Mulai dari kue mangkok, serabi, sampai nagasari. Nagasari adalah kue basah lembut yang terbuat dari tepung beras, santan, tapioka, dan dipadukan dengan pisang yang manis.

Resep Nagasari bandung hunkwe oleh Bunda Nayla azzam Cookpad
Resep Nagasari bandung hunkwe oleh Bunda Nayla azzam Cookpad from cookpad.com

Fakta menarik kental manis, pelengkap jajanan nusantara Nagasari dibuat dengan campuran tepung beras, santan, dan gula. Selanjutnya langkah pertama campurkan tepung beras dengan 2 gelas santak kemudian aduk sampai rata, separuh dari santan di rebus dengan dicampur gulapasir kemudian masukan daun pandan dan juga garam, biarkan sampai mendidih.

Resep Nagasari bandung hunkwe oleh Bunda Nayla azzam Cookpad

Berciri khas potongan pisang yang dibalut dengan adonan tepung. Untuk membuat nagasari sendiri cukup mudah, tantangannya adalah bagaimana membuat adonan yang lembut dan bebas gumpalan. Pisang yang digunakan sebagai isian dari kue nagasari biasanya adalah pisang raja. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau jawa.

YOU MAY LIKE :