Resep Kroket Kentang Terigu at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Kroket Kentang Terigu. Resep kroket awalnya dibuat dari ragout yaitu adonan tepung terigu, susu, daging ayam atau sapi. Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan matang.

RESEP KROKET KENTANG Kantin Kesehatan
RESEP KROKET KENTANG Kantin Kesehatan from kantinkesehatan.blogspot.com

Ambil 50 gram adonan kentang, pipihkan. Terigu protein sedang, saya gunakan segitiga • mentega • air • telur • daging sapi cincang, bisa juga menggunakan ayam fillet • wortel potong dadu kecil • kentang, kupas lalu potong dadu kecil • buncis secukupnya, iris kecil kecil. Goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang.

RESEP KROKET KENTANG Kantin Kesehatan

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan, wortel, kornet, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Lalu kukus kentang selama 5 sampai 10 menit sampai matang. Berikut resep kroket kentang rasa kari. 1 sendok teh merica bubuk.

YOU MAY LIKE :