Resep Emping Jengkol at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Emping Jengkol. Pada dasarnya prinsip pembuatannya sama dengan emping melinjo, yaitu daging buah dipipihkan di alas batu, kemudian diangkat dan dijemur hingga kering. Selain disemur, biji jengkol juga dapat dibuat menjadi keripik seperti halnya emping dari melinjo.

Resep Rendang Jengkol Resepedia
Resep Rendang Jengkol Resepedia from resepedia.id

Betawi sendiri kental akan budaya, adat istiadat, dan tentunya terkenal dengan beragam makanan khas. 20 resep makanan khas betawi enak dan gampang dibikin. Yuk, baca juga emping jagung.

Resep Rendang Jengkol Resepedia

Demikian tadi resep emping jengkol yang enak banget dan bebas dari bau jengkol yang menyengat. Untuk membuatnya, emping memakai jengkol yang sudah dipipihkan dengan batu atau palu. Jengkol adalah salah satu bahan masakan yang memiliki aroma yang unik serta hanya bisa ditemui di indonesia saja. Siapkan panci tuang air dan masukan jengkol , tambahkan garam lalu rebus jengkol hingga kulit arinya mengelupas.

YOU MAY LIKE :