Resep Bika Ambon Pakai Nira at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Bika Ambon Pakai Nira. Rebus santan kental bersama santan cair, daun jeruk, serai, dan kunyit bubuk. Aduk bahan biang sampai rata.

Kenapa Bika Ambon, Kuenya Medan Bukan Dikasi Nama Bika
Kenapa Bika Ambon, Kuenya Medan Bukan Dikasi Nama Bika from roemah28.com

Setelah dingin, campur dengan tepung sagu. Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapat. Boleh di coba resep dan cara berikut:

Kenapa Bika Ambon, Kuenya Medan Bukan Dikasi Nama Bika

200 g kuning telur 400 g gula pasir yang butirannya halus (castor) 300 g sagu tani campur dan masak hingga mendidih, dinginkan: 430 g santan kental 1 lbr daun pandan 15 lbr daun jeruk 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanila 340 g nira fermentasi (tuak) cara: Cara membuat bika ambon lembut dan bersarang: Menurut zulaikha, bika ambon memang terbuat dari air nira yang khusus diproduksi dari pulau sumatra.

YOU MAY LIKE :